门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：805家

加盟区域：重庆、甘肃省、贵阳市 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食

项目描述：重庆鱼火锅餐饮文化有限公司是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合性企业。公司以弘扬鱼火锅餐饮文化为己任，以“集天下火锅文化之精髓，创永恒味中，奉大众百年口福”为经营理念，旗下拥有的重庆鱼火

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大锅大灶柴火鱼本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将大锅大灶柴火鱼品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。大锅大灶柴火鱼以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的

门店数量：120家

加盟区域：威海，上海，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘川石锅鱼火锅结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。代理湘川石锅鱼火锅，总部提供完善，系统的资源支持

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：舒记麻婆鱼，舒记麻婆鱼公司始终坚持以“创新+美味+健康”为经营模式，以为百姓提供安全、放心美食和弘扬中华饮食文化为经营宗旨。舒记麻婆鱼加盟总部具有敏锐的眼光和市场洞察力，不断创新，钻研烹饪新技术，研发

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔歌畅享鱼馆是黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：滇婆婆草帽鱼是江苏振源餐饮管理有限公司旗下品牌，滇婆婆草帽鱼的鱼肉和鱼汤，肉之嫩滑和汤之鲜美皆得益于石锅、蒸汽、草帽三者的结合，缺一不可。石锅是取自于云南的天然青石，富含多种对人体有益的微量元素;高温

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川娃子石锅鱼是成都川娃子餐饮管理有限公司旗下品牌，突破传统的瓶颈，适合了现代生活方式的新型餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列

门店数量：175家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：美人鱼酸菜鱼火锅隶属于南京小庭雨阶餐饮管理有限公司，是一家专业做鱼料理的连锁品牌，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。美人鱼酸菜鱼火锅全部

门店数量：170家

加盟区域：丽江，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江龙继斑鱼荘隶属于丽江龙继斑鱼庄餐饮管理有限公司，创建于2015年，主打斑鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适;包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴

门店数量：3658家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：四川焱九簋餐饮管理有限公司，是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推广及后期维护与管理为一体的专业管理公司;在国内众多的餐饮品牌中义军突起，为合作伙伴创业搭建了一

门店数量：200家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：食品经营;餐饮服务;烟草制品零售(,具体经营项目以审批结果为准

项目描述：南京胖鱼头餐饮有限公司是一家以主营鱼头为特色的餐饮名店，公司成立于2009年07月。创始人刘杰先生经营湖鲜水产十余年，一直致力于水产品的采销工作，具有深厚的渠道管理经验，向以“品质是生命”为己任。短短

门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、

门店数量：402家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：思蜀香耗儿鱼火锅创新美食形式，打造出市场的全新美食产品，实现了行业的新发展和变革。思蜀香耗儿鱼火锅，独创烧烤和火锅的结合美食形式，让人眼前一亮，给广大的食客别样的美食新体验，引爆餐饮市场消费新潮，取得

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：仁寸（上海）餐饮管理有限公司把传统美食技艺及中华菜品转化为工业化生产，标准化流程，数字化操作，把传统餐饮与现代餐饮如快餐标准化等演绎到一个新的高度，让中国餐饮发扬光大，丰富和发展人类饮食文化。付二娘美

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：成都味当家餐饮管理有限公司是一家集餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等为一体的大型餐饮企业。公司成立于2004年,拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才,拥有相

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：天釜石锅鱼是一家集特许经营、餐饮连锁运营管理与策划、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体，以经营“天釜石锅鱼”为主，致力于石锅菜的研发和推广的特许餐饮连锁运营机构。本着“带领更多的人实现梦想”为企业

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作