门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：224家

加盟区域：临汾,太原,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：淼丰湖六味豆花鱼火锅隶属于山西淼丰湖餐饮管理有限公司，创建于2020年，公司总部位于华夏民族的重要发祥地之一的临汾市尧都区淼丰湖是一家以豆花鱼火锅为主的餐饮连锁企业，依托于强大的鱼火锅认识度和专业度，

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴特鱼庄隶属于新疆巴特餐饮文化有限公司，主打鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适，包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴，凝结于室，彰显出质朴拙素放大了

门店数量：80家

加盟区域：郑州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：土房子怪味鱼隶属于郑州土房子怪味鱼餐饮有限公司，继承川味观的优质管理团队和雄厚实力，开创了重庆刷票入场的自助餐厅，餐厅包含日式料理，港式茶点，西式铁板烧，中式小火锅，汇集全球300余种美食，开辟了自助

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：合肥鱼还是鱼餐饮管理有限公司，是一家特色的的鱼火锅餐饮企业。空运四川原料,工厂加工底料,操作简单无大厨,透明厨房活鱼现点,25年管理经验360度加盟合作顾问服务。不管生不生产鱼，我们都只是大自然的搬运

门店数量：97家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大万斑鱼火锅总部设于济南市繁华的商业中心历下区，地理位置优越，交通便捷。店内拥有特色养生斑鱼，纯手工片制而成，薄如蝉翼的鱼片，独特的秘制小料等多项出品服务特色;以先进规范的管理、的菜肴出品质量保证体系

门店数量：130家

加盟区域：西安，深圳，广州 等全国地区

主要产品：许可经营项目：餐饮:单纯火锅、含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品

项目描述：万和源炝锅鱼始终坚持做餐饮就是做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化，把每一位客人当成自己的朋友来接待，让每一位客人得到宾至如归的服务，努力营造一个温馨的就餐环境，贴心服务随

门店数量：302家

加盟区域：山东、安徽、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食、开胃小菜

项目描述：火山石爆鱼隶属济南开启餐饮服务有限公司，江小鱼是个石匠人，山里有一种火山石叫麦饭石，江小鱼不断将鱼与这种火山石进行结合，较终创造了火山石爆鱼这种美味。告别快餐无营养的时代，开创一块石头引发的营养美味新

门店数量：572家

加盟区域：南京、贵阳市、保定市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：福姥姥鱼火锅紧紧围饶平等、开发、信任、自由、协作、双赢的经营宗旨、辟蹊拓进、以味制胜，是一个集餐饮食品机械、食品技术研发、食品技术推广、电子、网络服务等项目于一体的实业公司。中国的饮食文化历史悠久，源

门店数量：160家

加盟区域：南充，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：王宝器鱼火锅隶属于阆中市王宝器麻椒鱼火锅有限公司，成立于2019年。经营方式为全国加盟连锁和建立自营酒店相结合。王宝器公司以继承和发扬民族传统美食为已任，深入挖掘内蒙古草原餐饮文化。王宝器鱼火锅依托内

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：155家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;餐饮品牌推广宣传;餐饮技术开发

项目描述：三和鱼火锅隶属于重庆渔润餐饮管理有限公司，是一家专业从事调味品研发、自主餐饮品牌开发特许经营、中小餐饮项目投资创业指导扶持的现代化企业，拥有行业先进的产品研发能力、物流配送能力和品牌连锁管理能力。公司

门店数量：301家

加盟区域：河北、浙江、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：四同活鱼锅加盟隶属于秦皇岛冠名餐饮管理有限公司，公司坐落于美丽的海滨城市河北秦皇岛，是经国家工商行政管理总局批准成立的一家大型综合性餐饮运营商。公司下设餐饮管理、运营培训及直营店面拓展三大核心中心，总

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀好吃鱼纸上烤鱼隶属于北京鱼好吃餐饮管理有限公司，巴蜀好吃鱼纸上烤鱼，把普通烤鱼之力所不能及的纸上烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全。巴蜀好吃鱼纸上烤鱼主要有蒜香、泡椒、香辣、酸

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大锅大灶柴火鱼本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将大锅大灶柴火鱼品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。大锅大灶柴火鱼以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的

门店数量：170家

加盟区域：杭州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理，食品加工技术开发、技术咨询及成果转让

项目描述：滇鱼天下是浙江弘发餐饮管理有限公司旗下的品牌，主营石锅鱼等荣品，各式特色荣品和极高的性价比受到了许多顾客的欢迎。正是凭借着美味的口感和周到的服务，滇鱼天下石锅鱼俘获了众多消费者的心，也赢得了不少投资者

门店数量：160家

加盟区域：郑州，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：涛哥鱼火锅是当今市场上一种非常流行的热门美食，精心为大家带来了健康营养的特色美味，时尚健康的鱼火锅风靡全国。涛哥鱼火锅作为行业内的佼佼者，不断开发创立，不断为消费者带来新鲜的美食，受到了大家的好评，也

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：太原恒利荣达餐饮管理服务有限公司旗下经营有“刘一锅”、“鱼鲜人家”、“多嘴肉蟹煲”、“满圆”等多个知名品牌，年营业额超数亿元。目前，在山西已有近百家品牌门店。公司拥有高素质的专业餐饮经营团队，现有员工

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：丁哥鱼锅是一家以鱼为核心主题的特色餐厅。以菜品精选，口味佳，服务亲切，大众认可度高而成为餐饮行业的佼佼者。与传统鱼店对比，产品的精益求精，以好吃为核心诉求，脚踏实地的做法，精选不同类别鱼的优质部位而制

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛