门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京鸿富洋餐饮管理有限公司是一家专注餐饮文化研究，餐饮特许加盟、落地执行、服务创新，餐饮品牌运营管理研发、品牌策划营销推广，注重优质项目资源整合、共创共赢的现代化连锁餐饮平台。目前，已在全国餐饮市场上

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作

门店数量：160家

加盟区域：南充，成都，重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：“忘情水鱼府”作为四川忘情水餐饮管理有限公司的注册商标和店名，它是公司企业精神和灵魂的外在表现形式，它是以“知—信—行”为基础，以“爱”为核心的有机构成体。它积极倡导和践行：知进退，懂取舍;明事理，重

门店数量：542家

加盟区域：西安、福州、惠州 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴适鱼庄品控、技术人员均是来自一线生产企业并从业多年，经验丰富，全程具备全机械自动化生产。企业为全国餐饮商家定制研发渝川两地各式火锅底料和风味调料。企业结合多年潜心挖掘火锅精髓、江湖菜特点，精心研制的

门店数量：130家

加盟区域：石家庄，广州，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼一锅火锅是一个备受瞩目的明星项目，它穿越海峡来到大陆，从开始的摸索、研发，到品牌的成熟与发展，鱼一锅火锅完成了技术与创意的蜕变。新进的品牌发展理念、精致美味的全球料理典范、自主用餐的创意风格，无不引

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：小河边水煮鱼是天津市小河边水煮鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，秉承“打造川味特色美食，引领餐饮新潮流”的品牌理念，本着“团结友爱、诚实进取”的企业精神，将继续谱写在餐饮行业的辉煌篇章。公司力求凭借其深厚的

门店数量：175家

加盟区域：玉林、南宁 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼到酒起酸菜鱼火锅主要经营新派风味的酸菜鱼火锅，依据现代年轻消费者的口味需求，将川渝火锅精髓与现代市场上的新潮元素结合起来，打造出鲜香麻辣的酸菜鱼火锅，使得火锅的滋味更为丰富，鲜嫩爽口，给顾客带来不一

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：滇婆婆草帽鱼是江苏振源餐饮管理有限公司旗下品牌，滇婆婆草帽鱼的鱼肉和鱼汤，肉之嫩滑和汤之鲜美皆得益于石锅、蒸汽、草帽三者的结合，缺一不可。石锅是取自于云南的天然青石，富含多种对人体有益的微量元素;高温

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：龙记石斑鱼火锅是龙记餐饮管理有限公司旗下品牌，打破传统冷锅鱼的做法，并研发融合多种鱼类创立吃法，加之新兴半自助的用餐模式提高/增加了食客的用餐需求。不论是热情无限的椒麻鱼，热情似火的麻辣酱香鱼，还是橘

门店数量：60家

加盟区域：惠州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘昌轩石锅鱼，行业的大品牌，食材精挑细选，真正的做到了鱼与火锅，美味兼得，俘获了大批火锅人士的味蕾。湘昌轩石锅鱼产品口感能够让消费者觉得回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：130家

加盟区域：泉州，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：口口爽石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色美食，口味独特、物美价廉，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经本厨多年的

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：青岛鱼来鱼往餐饮管理有限公司自成立以来，始终秉承以人为本、服务于人的原则，以精诚团结、体现自我、共同发展为目标，勇于创新，不断完善管理体系，从默默无闻，发展到现在的具有规模经营、全国连锁的知名鱼火锅品

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：山东凯元餐饮管理有限公司成立于2015年，旗下拥有令狐冲烤鱼，渝丰元小面，小城壹角火锅，泰禾里菌汤火锅，两人鱼石锅跳跳鱼等餐饮品牌及项目。公司经过近两年的快速发展，已在济宁，菏泽，德州，滨州，东营，泰

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：BoboFish波波鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，BoboFish波波鱼，好吃不用等，高翻台，

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：家阖百岁鱼是吉林省家阖餐饮服务有限公司旗下品牌，家阖百岁鱼提供的自制自有工艺，做法考究，口味新颖。在注重形美、味美的同时，融和多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求。可

门店数量：95家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鱼豆吉豆浆鱼火锅隶属于北京鱼豆吉餐饮管理有限公司，鱼豆吉豆浆鱼火锅是近些年来相对火爆的餐饮品牌。鱼豆吉豆浆鱼火锅已经在全国拥有加盟店铺250家，每家加盟店铺的生意都非常火爆。这些加盟店铺遍布在全国各个

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺烤鱼将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入烤鱼纸内包起来加热，在烤鱼纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭烤鱼鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟，不

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：辣尚欢啵啵鱼隶属于成都亿文餐饮管理有限公司。美味的鱼火锅总是令人难以忘怀，丰富的口味，浓郁的口感，沁人的香味，色香味俱全，吸引着众多食客纷纷前来品尝，辣尚欢啵啵鱼，食客爱吃的一个人气品牌，开一家辣尚欢