门店数量：339家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：石锅鱼源于云南，鲜美鱼肉融合石锅天然气息，石锅高温蒸汽三分钟鱼就可以出锅，这样的鱼做出来鲜嫩、美味，滑嫩的鱼肉上面飘着一缕缕香喷喷蒸汽，让人赞不绝口，是大众消费聚会聚餐的理想选择。香聚石锅鱼作为知名餐

门店数量：301家

加盟区域：重庆、广西、天津 等全国地区

主要产品：火锅系列、特色鱼锅系列、特色快餐

项目描述：胖子鱼庄火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术由三十三种中草药和十一种香料之独特配方精心调制而成，秘制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚，该产品自上市以来，深受消费者的追捧和喜爱，加盟商趋之若骛，

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：愿者上钩纸包鱼总部成立于2018年，成立有一年有余，已经形成了集餐饮项目孵化、培训中心、研发中心、物流为一体的加盟平台，愿者上钩纸包是公司最受欢迎的品牌之一，精选上等好材料，做一锅好的烤鱼，在市场上非

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：山东凯盛餐饮管理有限公司坐落于古老而美丽泉城山东济南，主要以蒸汽石锅鱼技术推广，蒸汽石锅鱼创业连锁加盟，以及品牌打造为核心，提供专业的餐饮人才输送，企业运营托管，以及美食文化硏究，餐饮配送物流为一体的

门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺纸上火锅将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入火锅纸内包起来加热，在火锅纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭火锅鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟

门店数量：222家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：龙小俐泡泡鱼是河北省一家主打制作各种鱼类美食的料理餐厅，对鱼肉的制作可以说是空前绝后，不仅在用料和配料方面非常的讲究，龙小俐泡泡鱼的鱼类还可以一鱼多吃，想怎么做怎么做，不管是烧烤、还是干锅、做成鱼汤、

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：柳叶石锅鱼作为一个新创立的火锅品牌，不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素有效而完美的结合在了一起，塑造成了一个新型又富有浓郁文化韵

门店数量：658家

加盟区域：广州、武汉、苏州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川少爷麻辣鱼隶属于合肥川少爷餐饮管理有限公司，川少爷麻辣鱼肩负着自己专属的研发、推广和传承。发挥自身优势，做好服务吸引客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，打造国际先进的特许加

门店数量：120家

加盟区域：深圳，上海，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：盛记鱼火锅在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。火锅加盟技术盛记的给人们带来了更多的期待。味道才是硬道理，目前是非常好吃、非

门店数量：638家

加盟区域：贵州、甘肃、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：乌江片片鱼火锅，连锁经营是目前餐饮市场上比较流行的趋势，经过几十年的发展，已成为餐饮业普遍，已经是餐饮行业得当的经营方式，显示出强大的生命力和发展潜力。所以应该充分利用连锁经营的优势，大力推进餐饮连锁

门店数量：118家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：夜福火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，夜福，一场穿越古今的饮食福文化之旅，夜福火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能和特

门店数量：100家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：探炉是深圳市悦成餐饮策划管理有限公司旗下品牌。全球近100家分店2013年8月23日，探炉第一家分店深圳华强北茂业店正式开业，15种独具地方特色的口味和时尚餐厅风格，深受年轻白领的青睐，一炮打响。探炉

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：丽江味道斑鱼庄是大连慢丽江餐饮管理有限公司旗下品牌，丽江味道斑鱼庄的特色是他一改传统的吃鱼方式，把先斑鱼切成极薄片，放在鱼汤内煮5秒，再蘸独特的调料食用，味道美极了。这样做既保留了鱼的鲜嫩口感，又不破

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：180家

加盟区域：银川，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮管理；餐饮服务；餐饮项目策划与投资

项目描述：渝村鱼府是宁夏渝村鱼府餐饮管理有限公司旗下的知名鱼火锅品牌，公司创的锅底辣的舒服、麻得舒服，坚持“打造原汁原味麻辣风格”。渝村鱼府采集民间食疗自有工艺，结合现代人的需求与口味，创醇和厚重、麻辣柔和的全

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作

门店数量：766家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：王记烤鱼隶属于阜新王记餐饮有限公司，是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新的烤鱼品牌。王记烤鱼创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：301家

加盟区域：北京、广西、河北 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 特色小吃 饮品

项目描述：顺德名菜大盆鱼，鱼的新鲜美味相信是很多人都难以抗拒的。因此以鱼为主题的餐馆有很多。顺德大盆鱼火锅，让我们知道，吃鱼不仅是一种时尚，更是一种健康的选择。顺德大盆鱼火锅，七秒吃鱼，速度快，服务优，深受消费

门店数量：79家

加盟区域：河南 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：齐祺渔锅是来自河南的一个品牌。隶属于河南齐齐渔餐饮管理有限公司，该公司开发了自主品牌“齐祺渔锅”，品牌是在继承传统的基础之上，用了现代科技，对于传统饮食进行改良的，品牌从创立以来就不断发展不断进步，结