门店数量：569家

加盟区域：广州,南昌,株洲 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：重庆乌江鱼火锅作为吃食，如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等，都是舍本求末，都是对吃的亵渎。味道，永远是餐饮的要素。但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“重庆乌江鱼火锅”敢!这源于我们对自己自有工艺

门店数量：210家

加盟区域：陕西 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：椒伍佬豆花鱼是餐饮行业中的知名火锅连锁品牌，在传统四川火锅的基础上，健康锅底搭配独家秘制调料，特色口味备受广大消费者的喜爱。椒伍佬豆花鱼彻底拒绝二手锅底，精选新鲜健康食材，提升饮食质量，绝不添加任何对

门店数量：120家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：顺水鱼火锅隶属于重庆顺水鱼餐饮管理有限公司，为中国餐饮百强企业，始于2009年，十年传承，专注做鱼。是一家集鱼肴研发、餐饮连锁、餐饮标准化经营、物流体系建设为一体且发展成熟的科技型餐饮企业。公司联合数

门店数量：464家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：鲜馋后饱啵啵鱼、餐饮直营

项目描述：鲜馋后饱钵钵鱼快餐，时尚营养新快餐，中泰美食的碰撞。鲜馋后饱钵钵鱼快餐，1人1锅，堂食+外卖双线经营，点餐迅速即达，出餐迅速，料包操作省时省心。鲜馋后饱钵钵鱼快餐作为快餐业的后起之秀，以更为迅速的扩张

门店数量：120家

加盟区域：济南，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼吉祥云南蒸汽石锅鱼以“石”为锅、“草帽”为盖、“蒸汽”为柴，配上云南特色时蔬和珍稀菌菇，加以云南秘制酱汁和泡酒，同时辅以云南少数民族风情就餐环境，带给顾客至尊美味与享受。随着顾客消费意识的日益成熟，

门店数量：182家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：味之鲜美蛙鱼头火锅隶属于深圳市味之鲜餐饮有限公司。往常的餐饮美食行业所需求的不是美食，而是集特征、时髦、个性化，以安康、养生、美味等为一体的小吃品牌。味之鲜美蛙鱼头火锅品牌就正好迎合了市场需求，满足当

门店数量：120家

加盟区域：锦州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：王记石锅鱼成立于2012年，主要经营的美食有石锅鱼等，凭借其特色的美食和贴心的服务赢得了广大消费者的高度认可和青睐，在餐饮美食行业占有一席之地。因此，不少加盟商凭借鱼福记石锅鱼品牌很高的市场，轻松占据

门店数量：60家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆片片鱼火锅北京总店秉承巴渝麻辣之精华，融汇致中和美食工艺，特色鲜明，价位合理，口味家常，适合家庭小聚。鱼片嫩而不散，是一种“神散而形不散”，保存了鱼的那一份香鲜，是片片鱼的很大特点。一条鱼，来自不

门店数量：839家

加盟区域：北京,杭州,唐山 等全国地区

主要产品：逗你捞石烹鱼头火锅、八品道台记锅食汇

项目描述：逗你捞石烹鱼头火锅隶属于疯味餐饮管理（北京）有限公司，沿用采用纯天然食材精心烹饪，味道鲜美，自然馨香。这一火锅特色鲜明，一汤三喝，让人回味无穷。逗你捞石烹鱼头火锅入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上精细研发

门店数量：341家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：上海阿大餐饮管理有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神，始终贯彻以追求合作伙伴较大利益为目标，竭诚为合作伙伴提供较大程度的保障。我

门店数量：985家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：重庆腾联魔石企业管理咨询有限公司，是集餐饮开发、技术培训、设备供应、底料加工、魔石制品的销售以及市场推广等一体化运营的特许餐饮加盟机构。经过国家商务部特许经营备案的合法招商企业。公司以传承原生态的特色

门店数量：261家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：蓉城鱼馆以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅，主要原料为鱼，火锅底料有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。蓉城鱼馆在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛

门店数量：130家

加盟区域：西安，深圳，广州 等全国地区

主要产品：许可经营项目：餐饮:单纯火锅、含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品

项目描述：万和源炝锅鱼始终坚持做餐饮就是做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化，把每一位客人当成自己的朋友来接待，让每一位客人得到宾至如归的服务，努力营造一个温馨的就餐环境，贴心服务随

门店数量：1211家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：九寨石锅鱼火锅致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：890家

加盟区域：深圳,南宁,大庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：金椒鱼火锅加盟店要确保顾客的安全，确保产品的卫生。运营者要严峻执行相关规律，从食物的原材料收购，储藏，发料到加工，制作和出售都要建立起一套严峻的卫生准则。金椒鱼火锅加盟店的运营者想让更多的消费者了解到

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：逐香川道拐耗儿鱼是泸州逐香餐饮管理有限公司旗下品牌，为保证食物的高品质，对食物制作的每一个环节都严格要求。逐香川道拐耗儿鱼选料上乘，采用来自生态养殖基地的天然活鱼，富含丰富蛋白质，烹制后鲜嫩爽滑，同时

门店数量：120家

加盟区域：潍坊，上海，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：宫班长鱼锅是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。石锅鱼被称为天下美食，实不为过。香鲜红艳的汤里，飘着几片极薄的生姜片，几棵花椒，和

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：鱼记蒸汽石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，鱼记蒸汽石锅鱼不仅味道鲜美，也有益于人体健康起到养生美颜的做用，所以这个石锅并非只