门店数量：429家

加盟区域：北京,武汉,三明 等全国地区

主要产品：火锅系列、趣味美食、酒水饮料

项目描述：秧秧鱼火锅属于重庆恒敬餐饮管理有限公司。重庆火锅源远流长，至今已经享誉中外，受到不同民族、不同肤色人民的喜爱。正所谓"李杜诗篇万古传，至今已觉不新鲜"，为了适应人们不断变化的口味和对秧秧鱼火锅...

门店数量：935家

加盟区域：深圳,济南,洛阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：四季香鱼火锅一直坚持以正宗重庆风味奉献给宾客，为了在餐饮市场彰显巴渝美食的魅力，公司始终一直秉承重庆火锅的汤色红亮、口感醇厚、回味持久、出品多样之执着理念，以诚信优质的服务把特色正宗重庆风味奉献给每一

门店数量：730家

加盟区域：深圳,武汉,扬州 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：百年前，山城人擅烹喜好，常常欢聚畅饮，其间多以鲜鱼烫而食之，遂成“麻辣鱼”。清光绪帝巡游，偶尝鱼之美味，念念不忘，舒总管即潜心研制鱼之做法，终改良成佳肴美味。后人舒来喜，继承先人之精髓，秉承创新之理念

门店数量：968家

加盟区域：郑州、福州、贵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 小吃 烤串

项目描述：大鱼王特色鱼火锅是一家集餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等为一体的大型餐饮企业。大鱼王特色鱼火锅拥有一批来自知名餐饮、酒店、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才,拥有相当成熟的餐饮技术

门店数量：1000家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：重庆市龙液饮食文化有限公司成立于二00八年，是一家集餐饮连锁经营、酸汤乌鱼技术研发、食品加工、物流配送、企业管理咨询为一体的现代民营企业，是国家商务部特许连锁经营备案企业。现有直营店三家，全国连锁店百

门店数量：300家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业营销策划;餐饮技术指导

项目描述：7石咕咕鱼(原7石咕噜鱼)不仅鱼鲜味美，更重要的是，它以“药石”入料，文化贯穿，明确提出“不仅仅是美味”的理念，7石咕咕鱼以神奇的药石为卖点，不用明火烹饪的方式来区别于传统作法。项目成立于2009年，

门店数量：180家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：三斤耗儿鱼是国内著名“互联网+餐饮”新锐餐饮企业——重庆李子坝餐饮有限公司旗下鱼火锅时尚品牌。三斤耗儿鱼也是国内头家和一家开业在美国时代广场投放广告的餐饮品牌。多年来，三斤耗儿鱼品牌的母公司重庆李子坝

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：吉友知鱼苑则无疑是其中的佼佼者。营业十余年间，小店仅提供花鲢一种鱼品，其红油汤头滋味香浓，最为吸引顾客。作为传统小店，吉友知鱼苑也遵从了现场点选、宰杀的流程标准，后厨烹饪过程却有高明之处。鱼片腌制后，

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：土著渔匠鱼火锅，大家不仅可以品尝到健康的美味，也可以体验优雅的就餐环境。土著渔匠鱼火锅，五味俱全的火锅美味，融入了南北的特色，满足食客的口味需求。荷卓(重庆)餐饮管理有限公司(简称：荷卓公司)，由四位

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼蛙相恋，顾名思义，就是把鱼和青蛙肉融合在一起，让它们相爱。不同的吃法和自制调味品满足不同地区消费者的需求。而且，它的就餐环境非常好，给人一种愉快的就餐体验，受到市场的高度赞誉，值得更多合作伙伴考虑。

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征，逢年过节、喜庆筵席及亲朋好友团聚，总少不了鱼肴，传达着人们“年年有余、富贵有余”的美好愿望。重庆渝特食品有限公司是集餐饮连锁、鱼肴研发、餐饮标准化研究、物流体系

门店数量：620家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔乐人家鲜鱼火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，渔乐人家鲜鱼火锅凭借自身独有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加

门店数量：500家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆中威华味餐饮文化有限公司旗下品牌九街三和鱼成立于2015年，由中国烹饪大师李建威老师和有着十三年专业鱼馆运营经验的匡先生共同创立。是融合了水煮鱼和太安鱼的煮法精髓，再结合重庆火锅鱼的吃法，创立了九

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝弘老火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术,由三十三种中草药和十一种香料之独特自有工艺精心调制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚。该产品自上市以来,深受消费者的追捧和喜爱,加盟商趋之若骛,纷纷加

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆渝禾庄饮食文化有限公司于貳零零肆年注册成立，公司地址：重庆市九龙坡区杨家坪直港大道15号，主要经营餐饮服务：中央厨房(单纯火锅)(限分支机构经营);企业经营管理咨询;火锅底料研发(不含生产、销售)

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝小鲜小火锅隶属于江安县渝椒小鲜餐饮管理有限公司，渝小鲜小火锅新鲜美味的海鲜以及麻辣爽口的火锅美食的结合让现代人品尝到不一样的美味，渝小鲜小火锅千年传承的美味，在传统的基础上进行创立，给人们带来更多的

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝三刀老火锅隶属于重庆渝三刀餐饮文化有限公司，沉淀3年，吃遍重庆大大小小的火锅，分析别人的长处、总结考察、钻研味道。总结经验，于2017年6月渝三刀餐饮文化有限公司注册成立，同年9月渝三刀鲜火锅总店开

门店数量：120家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：渣女老火锅发源于具有浓郁火锅文化的重庆，在经过不断创新、研发、实验，最终造就了独有的重庆老火锅文化，渣女老火锅，其特点是“麻辣厚重、牛油香浓”。最鲜的菜，好的麻油，最地道的火锅是渣女老火锅最鲜明的注解

门店数量：340家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：歪馆老同学火锅是一家集合直营店、火锅连锁店、品牌管理、产品研发为一体的餐饮连锁企业。公司创始人廖应先生师从川菜泰斗级人物陈志刚大师，并担任中国食文化陈志刚川菜传承工作室副主任，肩负传承正宗川味文化的使