土豆不宜存放在阳光直射的地方，因为阳光会让土豆变绿变软，还会让土豆发芽。所以，最好将土豆放在阴凉通风的地方，避免高温环境。

土豆的储存方法有很多种，以下是一些常见的方法：

1、黑色塑料袋储存法：将吃不完的土豆装进黑色塑料袋内，再放一个苹果，将它放进黑色塑料袋内并且打上结。最后，我们把土豆放在阴凉通风处储存，放上半年也不会坏。因为黑色塑料袋不透光而且还吸热，所以用它来储存土豆可以防止土豆发芽。另外，苹果会释放出乙烯的气体，而这种气体会抑制土豆发芽。

2、纸箱储存法：先准备一个纸箱，并且在纸箱底部铺上一层纸。再往纸箱里倒入少许的食用小苏打。最后，我们将土豆放进纸箱内密封起来储存就可以了。纸箱底部的纸张可以吸收土豆周围的潮气，能够延缓土豆腐烂时间。

3、干沙埋藏法：将土豆放到干沙当中进行保存，因为干沙的存在能让土豆有效隔绝空气，当土豆不能够直接与空气接触的时候，就可以让它的保存期限变得更长。

4、盐水浸泡法：将新鲜的土豆放到饮水当中进行浸泡，大概十几分钟左右就可以了，然后再将土豆表面水分充分晾干。因为盐水当中去消毒杀菌的作用，有了盐水的保护就可以避免土豆出现生根发芽的问题。这样的土豆哪怕放置很长时间都不会出现变质的情况。

5、保鲜膜保护法：将新鲜的土豆依次放入到保鲜膜当中，紧紧的包裹起来。