门店数量：224家

加盟区域：临汾,太原,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：淼丰湖六味豆花鱼火锅隶属于山西淼丰湖餐饮管理有限公司，创建于2020年，公司总部位于华夏民族的重要发祥地之一的临汾市尧都区淼丰湖是一家以豆花鱼火锅为主的餐饮连锁企业，依托于强大的鱼火锅认识度和专业度，

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“小称盘”、“肥肠爱上鱼”、“肥肠爱上蛙”都属四川小称盘餐饮管理有限公司旗下品牌记忆中，总有一道美味可以让人魂牵梦绕。小时候，烹饪食物的方式很简单，每一口都是原滋原味。老街道，老巷口，一家小店，从锅里

门店数量：620家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔乐人家鲜鱼火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，渔乐人家鲜鱼火锅凭借自身独有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加

门店数量：130家

加盟区域：遵义，贵阳，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：佈食鱼水湾参鱼火锅，以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，请客有面子养生的消费理念，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅。佈食鱼水湾参鱼火锅鲜料足，大众消费，味道鲜美，绿色环保，营养健康，老少皆宜

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：何乌鱼火锅是厦门市何发餐饮有限公司旗下品牌，拥有2000多平方米物流配送中心，分别发展到重庆、成都、天津、南京、贵阳、湖南等多个城市。何乌鱼火锅以绿色、健康、环保、实惠、干净卫生的高标准制作理念，正向

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼火肴是秦皇岛天粮餐饮管理有限公司旗下品牌，传承传统火锅、新派焖锅、热卖涮锅的优良技艺，融合了生态鱼文化和酒火烹食文化，特色突出、卖点繁多。鱼火肴公司介绍：秦皇岛天粮餐饮管理有限公司，成立于2007年

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：昕时器云南石锅鱼，活鱼现点现杀，食材新鲜，配上总部统一配送料包，口味统一又正宗。再将鲜鱼放入特制石锅，以泉水为汤，蒸汽烹煮，无明火，原生态烹饪方式，更健康。昕时器云南石锅鱼，汤鲜味醇，口感上乘，美美一

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：柳叶石锅鱼作为一个新创立的火锅品牌，不但传承了巴蜀传统火锅文化的精髓，体现了传统火锅“麻、辣、鲜、香”的特点，还将科学、营养、健康、时尚等元素有效而完美的结合在了一起，塑造成了一个新型又富有浓郁文化韵

门店数量：364家

加盟区域：深圳,太原,泰安 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、麻辣鱼、酱椒鲜笋鱼、番茄鱼、香辣鱼

项目描述：丁哥黑鱼馆隶属于杭州丁哥连锁餐饮有限公司，位于杭州，创始于2002年，丁哥，作为杭城颇有名气的餐饮企业，在杭州电视台多次曝光，也荣登新锐杭商，为杭城的杭商文化添上浓墨淡彩的一笔。丁哥在业内虽小有成就，

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：140家

加盟区域：安顺，贵州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼水湾参鱼火锅口感非常突出，值得创业者加盟，并且味道非常好，所以火锅市场上人人都喜欢的美食。鱼水湾参鱼火锅地道战中的口感自上市时到如今已经过去了多年的时间，如今市场的知名度很高，受到了消费者的喜爱。这

门店数量：215家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 砂锅 特色小吃 饮品

项目描述：小爷酸汤鱼隶属于厦门柏亿少爷餐饮管理有限公司。小爷酸汤鱼加盟总部致力于探寻岁月沉淀而成的古早美味，于是创立了柏亿少爷餐饮管理有限公司，小爷酸汤鱼属于旗下主打品牌。企业愿景就是“探寻并传承岁月沉淀而成的

门店数量：160家

加盟区域：深圳，上海，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：百味石锅鱼火锅以品种多、口味全、物美价廉为特点，集麻辣鲜香于一锅的锅底，又有风味独特，品种多样化的菜品，采用一口锅，几十种搭配适宜的食材，再加上一份诚心，就做出了麻辣翻滚的龙腾火锅，百味石锅鱼火锅火锅

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：127家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：侨巴儿鱼火锅是重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司的品牌，重庆侨巴儿餐饮文化传播有限公司是一家面向全国的加盟连锁公司，公司创立于2008年，本公司自创立以来，全体员工在总经理的带领下，紧紧围绕一个主题“创新

门店数量：326家

加盟区域：北京,济南,岳阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：刘三酸菜鱼火锅，十年专注一道菜，我们只做黑鱼。刘三酸菜鱼火锅，用特色手法加以秘料、选生态黑鱼现杀、现烧、现卖，如此造就了风味新奇的酸菜鱼，其口味鲜嫩爽滑，健脾开胃，让吃货们回味无穷!刘三酸菜鱼火锅，吃

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：高小姐秘制鱼头是上海实在高餐饮管理有限公司旗下品牌，采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这

门店数量：339家

加盟区域：湖北、湖南、福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：梭边鱼火锅，精选上等新鲜食材，做出不一样的美味，俘获食客们的味蕾，半锅鱼加上其他一些食材就能搞定啦!梭边鱼火锅，新鲜鱼美味，四季鱼滋补，不仅能保留鱼的鲜美肉质，还能和其他食物百搭烹煮，是餐桌上永远的美

门店数量：339家

加盟区域：重庆、景德镇、云浮 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：三眼居鱼庄是一家集传统健康饮食和现代化经营理念，以餐饮加盟和直营为一体的极具竞争实力和发展潜力的餐饮行业，三眼居鱼庄公司成立以来秉承“传承经典引领时尚”的发展理念，脚踏实地，稳步发展，在竞争中不断创新