门店数量：362家

加盟区域：浙江、江苏、上海 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、火锅菜、热菜、凉菜饮料

项目描述：浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头)，公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供专业的餐饮开

门店数量：500家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：北渡鱼是重庆市的汉族传统名菜，属于江湖菜。一锅被红油覆盖得透不出丁点儿热气的北渡鱼，出自于重庆綦江的一个渡口，传说是江边打鱼的人，降雨打鱼上岸后，活鱼快刀打甲去鳞后下入沸水锅内，锅中大把撒辣椒，大瓢加

门店数量：203家

加盟区域：河北、湖南、广州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：石家庄睿和餐饮企业管理有限公司通过聚焦中国本土餐饮连锁品牌的持续性发展战略和独特定位，优化品牌盈利模式，强力打造最接地气的实力型产品，运用“粉丝圈层营销”及代理加盟实体店扩张方式，实现品牌及单店的快速

门店数量：877家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：鱼跃烤鱼隶属于昆明鱼跃餐饮服务有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。鱼跃

门店数量：339家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：石锅鱼源于云南，鲜美鱼肉融合石锅天然气息，石锅高温蒸汽三分钟鱼就可以出锅，这样的鱼做出来鲜嫩、美味，滑嫩的鱼肉上面飘着一缕缕香喷喷蒸汽，让人赞不绝口，是大众消费聚会聚餐的理想选择。香聚石锅鱼作为知名餐

门店数量：549家

加盟区域：福州 等全国地区

主要产品：越城黑鱼煲、餐饮

项目描述：越城记黑鱼煲诞生于2006年，以“黑鱼煲”为主打特色，倡导“古越文化，新派演绎”。越城记，源自越王“黑鱼强身”的故事。越王勾践被吴王击败，卧薪尝胆，心力交瘁。大臣范蠡献上钱塘霸王“黑鱼”，烹制黑鱼煲，

门店数量：531家

加盟区域：重庆、福建、广西 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、火锅鱼

项目描述：公司成立于2005年，总部位于“美食之都”重庆，公司是集经营黑色食品、重庆黑豆花鱼火锅连锁及黑色饮料生产、黑色食品种植为一体的大型餐饮经营企业。重庆黑豆花鱼火锅，历经多年时间，现已发展成拥有几十家直营

门店数量：118家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：夜福火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，夜福，一场穿越古今的饮食福文化之旅，夜福火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能和特

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大味美蛙鱼头坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带给大众消费者良好的体验，每天排队吃火锅

门店数量：443家

加盟区域：上海,长春,吉林 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理、企业形象策划、组织文化交流活动、会议及展览服务

项目描述：中国人对于美食的追求从未间断。在众多美食中，特色美食无疑是最受推崇的风味；在特色美食中，鱼火锅可以算是一大赢家，老少皆宜，花样众多，有益身体，深受消费者青睐；而在众多的鱼火锅品牌中，龙滋鲜鱼捞凭借其强

门店数量：174家

加盟区域：浙江 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、酒水、饮料等

项目描述：酸菜鱼是一道大众都喜欢的美食，很多餐饮店就专门做酸菜鱼这一道菜，日复一日，年复一年，这种小店可以将酸菜鱼做精，不亚于5星级餐厅的水准，现在这种超细分的餐饮店越来越多，其中本塘我家酸菜鱼就是其中之一。很

门店数量：121家

加盟区域：河南 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：溢香灶台鱼柴锅炖活鱼隶属于滑县溢香餐饮有限公司，溢香灶台鱼柴锅炖活鱼，超强总部为您保驾护航，让您省心省力，溢香灶台鱼柴锅炖活鱼加盟，免费全面培训，全程指导，无需经验，让您无忧经营!溢香灶台鱼柴锅炖活鱼

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：秦皇岛元鼎餐饮管理有限公司主要是对于食材的苛刻要求以及口味的讲究，鲜活美味，只选用当天的新鲜活鱼，现杀现卖，绝不会留到第二天再次销售。独特的美味与优质的服务，元鼎斑鱼庄受到消费者们的一致青睐，而且品牌

门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼品记蒸汽石锅鱼隶属于邦事达国际餐饮管理(北京)有限公司。鱼品记时尚蒸汽石锅在国内尚属新锐项目，在国内市场同类项目还处于空白，复合产品线定位紧抓5大消费人群，实现四季火爆告别淡季。邦事达国际餐饮管理(

门店数量：341家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：上海阿大餐饮管理有限公司以规范、专业、创新、共赢的经营理念，高效贴心的服务，团结协作、敬业负责、服务奉献、求实进取的企业精神，始终贯彻以追求合作伙伴较大利益为目标，竭诚为合作伙伴提供较大程度的保障。我

门店数量：330家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：舒记麻婆鱼，舒记麻婆鱼公司始终坚持以“创新+美味+健康”为经营模式，以为百姓提供安全、放心美食和弘扬中华饮食文化为经营宗旨。舒记麻婆鱼加盟总部具有敏锐的眼光和市场洞察力，不断创新，钻研烹饪新技术，研发

门店数量：50家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：赵卫彬片片鱼的装修环境较为典雅，别有一处洞天。消费者在这儿可以醉心于美食，沉溺于环境，一种宾至如归的感觉油然而生。因此赵卫彬片片鱼也颇受消费者的喜欢。按理说，如此典雅的装修它的消费水准应该是很高的，其

门店数量：164家

加盟区域：福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：原生态餐饮，食谱功效强大，一对一的养生方案，颠覆传统，突破创新势不可挡!木火铁锅炖鱼村，除了提供生态活鱼作为基础健康食材外，还提供了上百种原生态食材作为辅助。并根据营养师的建议，搭配出适合不同人群体制

门店数量：73家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鲜潭蒸汽石锅鱼隶属于北京潭鲜潭餐饮有限公司，鲜潭蒸汽石锅鱼全力在产品质量和技术上下足功夫，多年来鲜潭蒸汽石锅鱼加盟精心钻研技术难关，提高产品质量，鲜潭蒸汽石锅鱼加盟产品质量和技术实力决定着一个企业的发