门店数量：114家

加盟区域：上海 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：2014年，上海哥老官餐饮管理有限公司创立，同年，哥老官正式登入上海。短短半年时间，哥老官席卷了上海火锅界，引领美蛙鱼头火锅的潮流。其实哥老官品牌前生，已经在四川运筹帷幄许久。2002年起、当美蛙鱼头

门店数量：288家

加盟区域：漯河、郑州 等全国地区

主要产品：豆花鱼火锅

项目描述：六小六豆花鱼火锅品牌隶属于漯河六小六餐饮管理有限公司，是一家以豆花鱼火锅为主的餐饮连锁企业。依托于强大的鱼火锅认识度和专业度，六小六延伸聚焦豆花鱼品类，开启餐饮互联网新零售理念，开业不过一年，六小六豆

门店数量：130家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渡口鱼庄火锅是一家专业从事餐饮管理、餐饮文化开发餐饮信息咨询为一体，涵盖餐饮经营整个流程的现代化、专业型、知识性企业，这些都是渡口鱼庄火锅加盟商需要把握的竞争优势。公司致力于打造“渡口鱼庄火锅”餐饮品

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：一品香火锅鱼做到“食不上火，具有滋补养颜，开胃健脾，理气通畅通的功效”，融入十多种名贵滋补中药材，一品香火锅鱼以鱼分十件宝为特色，鲜鱼久煮不老，味道厚重，汤色红亮，香味浓郁，旧吃不上火，一品香火锅鱼男

门店数量：655家

加盟区域：大连、长春、成都 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：蜀香烤鱼隶属于济南蜀香餐饮有限公司，公司创立于2014年，致力于我国中式传统餐饮文化的继承与发展，在多年的持续项目创造中，更是推出了受无数男女老少喜爱的传统美食品牌。蜀香烤鱼品牌所打造的是正宗川味烤鱼

门店数量：226家

加盟区域：泉州,福州,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：江小鱼火锅主要经营鱼火锅，优选绿色食材，环境优雅，内设包间，可承办高中低档的宴会以及聚餐，是你与家人团聚和朋友聚会的优选。江小鱼火锅价格公道，菜肴味道鲜美。江小鱼火锅是定位大众的消费品牌，客具有极其广

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐

门店数量：3958家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：山东兴锐餐饮管理集团有限公司采用“以人为本用心做事”的经营理念，倡导“创立、合作、诚信、优质”的企业文化氛围，真正做到“专业型餐饮服务企业”。公司不断提高营运管理水平，提升自身的品牌价值，始终坚持“诚

门店数量：766家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：王记烤鱼隶属于阜新王记餐饮有限公司，是近年来疯狂流行、野蛮生长在全国各地的一个新的烤鱼品牌。王记烤鱼创始人与众多大厨多年潜心探索、研究，结合传统烤鱼和非主流餐饮，寻求市场消费观念，更接地气的成为了餐饮

门店数量：339家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：鱼火锅系列、快餐系列、小吃系列

项目描述：石锅鱼源于云南，鲜美鱼肉融合石锅天然气息，石锅高温蒸汽三分钟鱼就可以出锅，这样的鱼做出来鲜嫩、美味，滑嫩的鱼肉上面飘着一缕缕香喷喷蒸汽，让人赞不绝口，是大众消费聚会聚餐的理想选择。香聚石锅鱼作为知名餐

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征，逢年过节、喜庆筵席及亲朋好友团聚，总少不了鱼肴，传达着人们“年年有余、富贵有余”的美好愿望。重庆渝特食品有限公司是集餐饮连锁、鱼肴研发、餐饮标准化研究、物流体系

门店数量：1541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：坛老徐品牌隶属于北京坛老徐餐饮管理有限公司。坛老徐总部位于北京，是国内一家大型餐饮管理有限公司。公司集餐饮管理、投资管理、技术开发、推广、销售食品于一体，拥有多年的餐饮管理实战经验。公司旗下拥有四大跨

门店数量：100家

加盟区域：上海、深圳、浙江、江苏 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔跃在线，是郑州尚吾味餐饮企业管理咨询有限公司旗下的明星品牌，主要产有香辣烤鱼，麻辣烤鱼，酸菜烤鱼，蒜香烤鱼，豆花烤鱼，黑椒烤鱼，绝代双椒烤鱼，豆豉烤鱼等。鱼跃在线烤鱼公司简介：郑州尚吾味餐饮企业管理

门店数量：35家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔家隆三和鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体系。渔家隆三和鱼火锅采用植物油锅底配以陈

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆平价鱼庄把川菜与重庆火锅的种子播种在了东北，将“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅在异地无障碍普及的商业奇迹!当后来很多知名的川内品牌纷纷在北方市场上折楫沉沙之时，东

门店数量：339家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：潇湘石锅鱼火锅隶属于襄阳潇湘餐饮管理有限公司。潇湘石锅鱼火锅致力于餐饮服务事业已经二十年，足迹遍及大半个中国，对南北餐饮非常熟悉，并融合各方精华，创造了不少大众皆宜的菜肴。《巴乡石锅鱼》就是我们力推的

门店数量：874家

加盟区域：常州、郑州、深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：巴渝小镇烤鱼隶属于北京巴渝小镇餐饮管理有限公司，公司于2012-11-27开业，是一家以经营创新川菜和融合菜为主的餐饮企业，公司秉承“品质、服务、价值”的经营理念，以传承传统烹饪手法与创新烹制技法相结

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带

门店数量：1511家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：爱上鱼火锅创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。爱上鱼火锅，传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民，顾客多，市场前景好。爱上鱼火锅，制作

门店数量：887家

加盟区域：北京,杭州,绵阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：林记盆景鱼火锅(原名热盆景)成立于1997年，由创始人林成泽先生一手创办，后经过多年的发展，先后在郑州开设了3家直营店，生意异常不错，先后获得、省市及地区等诸多荣誉称号。林记盆景鱼火锅公司将重庆盛行的