门店数量：160家

加盟区域：南充，成都，重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：“忘情水鱼府”作为四川忘情水餐饮管理有限公司的注册商标和店名，它是公司企业精神和灵魂的外在表现形式，它是以“知—信—行”为基础，以“爱”为核心的有机构成体。它积极倡导和践行：知进退，懂取舍;明事理，重

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀好吃鱼纸上烤鱼隶属于北京鱼好吃餐饮管理有限公司，巴蜀好吃鱼纸上烤鱼，把普通烤鱼之力所不能及的纸上烤鱼搬上了餐桌，烤出的鱼肉质鲜美，颜色金黄，色香味具全。巴蜀好吃鱼纸上烤鱼主要有蒜香、泡椒、香辣、酸

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：高小姐秘制鱼头是上海实在高餐饮管理有限公司旗下品牌，采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：225家

加盟区域：扬州,南京,杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：“百岁鱼”由创始人朱氏家族潜心研发，集川式火锅之精华，在继承传统制作色、香、味的基础上，别具匠心地融入独特口味，使其色泽更亮、香气更浓、味道更醇，同时突出了现代人对营养、健康、品位的要求。百岁鱼火锅精

门店数量：130家

加盟区域：黔西南，遵义，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼头王火锅坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有合格的体验!鱼头王火锅研发人员都是土身土长的湘楚人，并且长期从事川味研究

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛

门店数量：733家

加盟区域：北京、福建、重庆 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：众所周知，餐饮行业永不饱和，永无淡季，抓住一个好的商机，找到一个好的切入点，餐饮加盟，实在必赢!馋嘴鱼火锅打破传统店面格局，以创业店、标准店、财富店3种风格迥异的店面经营方式，灵活投资快速翻番，日营业

门店数量：140家

加盟区域：南阳，济南，广州 等全国地区

主要产品：熟食加工销售

项目描述：小华鱼坊自创立以来，秉承着勇于创新的精神潜心研究产品，将英国的鲜炸海鱼带到了国内消费市场，并在此基础上改良口味，适应大众的需求，备受市场的喜爱。公司凭借着特色的产品以及周到的服务逐渐在消费市场中站稳脚

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：深具色彩的川味活鱼馆创始人佀桐礼先生，继承佀氏火锅精髓，结合秘方，集百家之长，以精选鲜活淡水鱼类为主料，配以多年研制而成的制造/精制酱料，辅之人参、枸杞、灵芝、红枣、冰糖等十八种养生滋补中药材及各类佐

门店数量：336家

加盟区域：内蒙、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、鱼火锅

项目描述：丽江人家斑鱼火锅以特色时尚形式，标准化操作，统一化管理，在技术和产品(营养、口味)方面进行科学化改善，来适应市场上不同消费者的口味，而且在品牌传播上具有绝对的竞争优势，满足了市场上广大消费者对品牌火锅

门店数量：130家

加盟区域：北京，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：滇大池蒸汽石锅鱼是知名的石锅鱼品牌，多年来深的消费者的欢心。滇大池蒸汽石锅鱼是备受人们喜欢的石锅鱼品牌，它的投资者数量一直不断呈几何式上涨趋势。公司自成立以来，一直致力于发展云南饮食文化，并以云南特色

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务;住宿;茶座;热食类食品制售;冷食类食品制售;酒店管理服务

项目描述：三道苗苗鱼系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创意的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“健康先锋”。现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”

门店数量：200家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：马老二香霸鱼坊加盟在自身产品制作当中采取了比较丰富的产品，同时在产品的创造当中给人们提供营养丰富的配料，使得火锅产品得到极大的丰富。火锅加盟技术鱼火火的给人们带来了更多的期待。当前在国内市场当中，很多

门店数量：170家

加盟区域：安康，深圳，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀石锅鱼所用石锅采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石锅富含人体需要的多种有益矿物质，再加以几十位名贵的中草药及多种调料经过多种工序熬制而成，菜形饱满，色泽魅力，鲜香微辣，奥妙无穷，石锅鱼让人一

门店数量：301家

加盟区域：重庆、广西、天津 等全国地区

主要产品：火锅系列、特色鱼锅系列、特色快餐

项目描述：胖子鱼庄火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术由三十三种中草药和十一种香料之独特配方精心调制而成，秘制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚，该产品自上市以来，深受消费者的追捧和喜爱，加盟商趋之若骛，

门店数量：3165家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔歌畅享鱼馆是黑龙江鼎鑫饮食娱乐有限公司引进开办的水煮活鱼专营店。主厨来自“水煮鱼”的发源地---重庆，厨师们做工精良，精益求精，每一道菜都会让你感到“色、香、味”俱全，店内不仅有诱人的“水煮鱼”，还

门店数量：292家

加盟区域：北京,海口,岳阳 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 酸菜鱼 鱼火锅

项目描述：贵佐酸汤鱼属于重庆贵佐餐饮管理有限公司。贵佐酸汤鱼以柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，木瓜金汤鱼等为特色经营的品牌连锁店。贵佐酸汤鱼倡导健康的饮食理念，产品创意来源于云贵地区，流行于东南亚当地的果味酸汤，在此