门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：301家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：石爆鱼系列 砂锅 串串香

项目描述：火山石小哥石爆鱼隶属于安徽冠颐禾餐饮管理有限公司。火山石爆鱼用炙热麦饭石，隔着食材，与滚烫高汤相遇，体内积蓄已久的小宇宙如岩浆般爆发，新鲜食材和鱼片烹熟，蔬菜的鲜气、麦饭石的甘甜，柔和在滚热的鱼片中，

门店数量：1200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆沛利鑫餐饮管理有限公司成立于二0一一年八月二日，地址：重庆市永川区南大街兴南路一号。公司是集经营黑豆花鱼火锅连锁，黑竹笋香鸡及黑色食品开发为一体的综合性餐饮企业。目前，公司旗下三个直营店，国家注册

门店数量：620家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔乐人家鲜鱼火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，渔乐人家鲜鱼火锅凭借自身独有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加

门店数量：2316家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：馋猫鲜鱼火锅是山东馋猫餐饮管理有限公司旗下品牌，做鲜鱼火锅，用水也很重要，馋猫鲜鱼火锅用料非常讲究，选用的都是农夫山泉的水，食材非常新鲜，不只是能保证鱼火锅的口感鲜嫩，更能留住营养，不用再担心在外就餐

门店数量：573家

加盟区域：广州,合肥,邯郸 等全国地区

主要产品：鱼火锅 酸菜鱼 烤串

项目描述：顺水鱼馆鱼火锅属于重庆顺水鱼餐饮管理有限公司。鱼，在中国传统文化中是富庶、繁荣的象征。逢年过节、喜庆筵席及亲朋团聚之时，餐桌上总少不了鱼肴。鱼，传达着人们对“年年有余、富贵有余”的美好愿望。重庆顺水鱼

门店数量：150家

加盟区域：郑州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎中鱼火锅隶属于河南鼎中鱼餐饮管理有限公司，成立于2018年。精分鲜锅通过大量实践和实验，观察活鱼组织细胞变化的规律，发现鱼头在常温下三十分钟后开始分解编制，鱼肉如果保持排名靠前口感必须尽快入口。鼎中

门店数量：279家

加盟区域：北京,沈阳,丹东 等全国地区

主要产品：水煮鱼 川菜 鱼火锅

项目描述：水煮鱼家常菜是重庆的老字号，以麻辣鲜香的水煮鱼家常菜为招牌菜，水煮鱼家常菜以鲜鱼、滚油、色泽红亮、麻辣浓香，鱼片外酥里嫩，味道醇厚的独特风味闻名重庆。水煮鱼家常菜团队从食材选择、加工工序、菜品装盘，量

门店数量：588家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：忘情水鱼头火锅隶属于南充忘情水餐饮有限公司，创建于1999年，是一家集火锅底料研发与鱼头火锅连锁经营为一体的民营企业，目前已通过国家商务部特许经营备案。创始人重尚春先生悉心钻研中医食疗古籍，创造性的继

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：秦皇岛元鼎餐饮管理有限公司主要是对于食材的苛刻要求以及口味的讲究，鲜活美味，只选用当天的新鲜活鱼，现杀现卖，绝不会留到第二天再次销售。独特的美味与优质的服务，元鼎斑鱼庄受到消费者们的一致青睐，而且品牌

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：和兴石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，和兴石锅鱼不仅味道鲜美，也有益于人体健康起到养生美颜的做用，所以这个石锅并非只是好看。

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：432家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川香烤鱼隶属于广州川香餐饮服务有限公司，川香烤鱼精心研发的精制自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让精制配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。川香烤鱼鱼精制创立技术，

门店数量：226家

加盟区域：泉州,福州,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：江小鱼火锅主要经营鱼火锅，优选绿色食材，环境优雅，内设包间，可承办高中低档的宴会以及聚餐，是你与家人团聚和朋友聚会的优选。江小鱼火锅价格公道，菜肴味道鲜美。江小鱼火锅是定位大众的消费品牌，客具有极其广

门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀香香鱼庄是由保定市巴蜀香餐饮管理有限公司，诚意恭制的全新吧台式时尚餐饮品牌，面向追求快节奏生活、时尚潮流的都市年轻人群，本着低价不低端的经营原则，在市场上经过一年时间的经营摸索，打造出了一套成熟的

门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、

门店数量：118家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：夜福火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，夜福，一场穿越古今的饮食福文化之旅，夜福火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能和特

门店数量：277家

加盟区域：马鞍山,合肥,杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鑫渔蒸汽石锅鱼隶属于马鞍山鑫渔餐饮管理有限公司，是一家专业的云南石锅鱼加盟推广公司，主要以石锅鱼火锅技术推广、石锅鱼连锁加盟、云南蒸汽鱼火锅品牌打造，饮食文化研究，物流配送为一体的全国大型连锁餐饮企业

门店数量：460家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：皇中百岁鱼是咸阳皇中百岁餐饮有限公司旗下的鱼火锅餐饮品牌，装修风格简约现代，拥有多个主题大包间，特色卡座，可同时接待超过300名宾客，是商务会客，家庭朋友聚会的理想选择。皇中百岁鱼以食材品质为企业的生

门店数量：120家

加盟区域：黄石，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：柳叶湖石锅鱼是一家成立于2013年的集餐饮管理知名品牌，多年来，不但积累了丰富的餐饮业服务经验，也擦亮了商业慧眼，根据市场真实反馈、配合更结合企业自身的特点，推出石锅养生快餐。可以说为了更好的服务客户