门店数量：215家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 砂锅 特色小吃 饮品

项目描述：小爷酸汤鱼隶属于厦门柏亿少爷餐饮管理有限公司。小爷酸汤鱼加盟总部致力于探寻岁月沉淀而成的古早美味，于是创立了柏亿少爷餐饮管理有限公司，小爷酸汤鱼属于旗下主打品牌。企业愿景就是“探寻并传承岁月沉淀而成的

门店数量：3457家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：蜀知闻小四川水煮鱼是北京知蜀至椒餐饮有限公司旗下品牌，环境简洁明快，结合了咖啡馆的风格，品位考究，还有桌椅吧台，很有质感，咖啡馆与川菜的强烈反差，在顾客心中产生一种奇妙的碰撞。加上升级了食材、工艺和环

门店数量：50家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼木奇缘木桶鱼更是作为行业中的人气品牌而存在的，在多年的发展运作中，品牌已经形成了一定的影响力，竞争力方面也是不断强大的，进一步加快了品牌的发展进程，促进了其连锁事业的发展。北京龙腾博创科技有限公司成

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆市周渔府餐饮文化有限公司创建于2003年，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合性企业。公司以弘扬中华餐饮文化为己任，以“集天下美食文化之精髓，创永恒味中精品，奉大众百年口福”为经营理

门店数量：170家

加盟区域：安康，深圳，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀石锅鱼所用石锅采用耐火的沙石雕琢而成，磁材料雕琢而成的石锅富含人体需要的多种有益矿物质，再加以几十位名贵的中草药及多种调料经过多种工序熬制而成，菜形饱满，色泽魅力，鲜香微辣，奥妙无穷，石锅鱼让人一

门店数量：549家

加盟区域：福州 等全国地区

主要产品：越城黑鱼煲、餐饮

项目描述：越城记黑鱼煲诞生于2006年，以“黑鱼煲”为主打特色，倡导“古越文化，新派演绎”。越城记，源自越王“黑鱼强身”的故事。越王勾践被吴王击败，卧薪尝胆，心力交瘁。大臣范蠡献上钱塘霸王“黑鱼”，烹制黑鱼煲，

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大锅大灶柴火鱼本着传承、创新、健康、时尚的核心精神，服务于大众，致力于将大锅大灶柴火鱼品牌发展成为全国具备潜力的特色餐饮企业。大锅大灶柴火鱼以其独特的品质，延续传统饮食文化内涵，同时极大的满足现代人的

门店数量：301家

加盟区域：重庆、广西、天津 等全国地区

主要产品：火锅系列、特色鱼锅系列、特色快餐

项目描述：胖子鱼庄火锅采用传统的工艺流程辅以现代化高科技技术由三十三种中草药和十一种香料之独特配方精心调制而成，秘制而成，汤色红亮、香型独特、味道醇厚，该产品自上市以来，深受消费者的追捧和喜爱，加盟商趋之若骛，

门店数量：839家

加盟区域：北京,杭州,唐山 等全国地区

主要产品：逗你捞石烹鱼头火锅、八品道台记锅食汇

项目描述：逗你捞石烹鱼头火锅隶属于疯味餐饮管理（北京）有限公司，沿用采用纯天然食材精心烹饪，味道鲜美，自然馨香。这一火锅特色鲜明，一汤三喝，让人回味无穷。逗你捞石烹鱼头火锅入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上精细研发

门店数量：120家

加盟区域：孝感，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：香飘飘火锅鱼独有的特色原料，秘制配方及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，营养丰富，口感绝佳，健脑益智，安全绿色保健。

门店数量：2151家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：口口香石锅鱼品种多、口味全、物美价廉为特点，而石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防癌、防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经多年的精心配制，用独特的配方、药

门店数量：301家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：顺水鱼庄采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。顺水鱼庄运营模式得到了明

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：北京圣鑫华瑞餐饮管理有限公司是一家技术实力、经营规模都十分雄厚的专业特色餐饮机构,公司主要提供餐饮合作、技术培训服务,其旗下的圣瑞华云南石锅鱼品牌历史悠久，在消费市场上占有一定的市场份额，其品牌知名度

门店数量：1547家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：抚仙石锅鱼选用天然石锅，配以新鲜活鱼，使得汤汁浓稠、味美鲜嫩。浓郁的香辣味交织着鱼肉的清甜味，口感过瘾，香味经久不散。聘请资深湘菜厨师，具有多年从业经验，厨艺精湛，保证品质。店内装修简洁大方、宽敞明亮

门店数量：255家

加盟区域：济南 等全国地区

主要产品：麻辣啵啵鱼、酸菜啵啵鱼、酒店管理、企业管理咨询、餐饮技术服务

项目描述：渔官人啵啵鱼属于源动力集团，创建于2001年，是家集企业管理咨询，餐饮连锁经营，网络科技创新，机械设备制造为一体综合型企业。总部围绕电子商务，餐饮连锁经营，直营渠道建设三大核心业务不断扩大投资规模，深

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：1241家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：8+1石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特

门店数量：174家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：李记柴火鱼隶属于贵州李记餐饮有限公司。李记柴火鱼保持了鱼的鲜美度、嫩、滑，口感非常好。李记柴火鱼不同于其他的蒸鱼，有独特的秘方，没有使用任何的添加，而是用纯天然的中草药制成，更加健康，新奇。鱼本身的营

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大味美蛙鱼头坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带给大众消费者良好的体验，每天排队吃火锅

门店数量：125家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：老城根沸腾鱼隶属于保定市老城根餐饮发展有限公司旗下品牌，是一个人情味很浓的企业，企业尽力为每一位员工创造合格的工作环境，真心爱护老城根沸腾鱼这个家园的每位成员，积极组织员工参加烹饪协会、旅游局、紫光等