门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：重庆潼徽融创食品有限公司旗下品牌巴蜀飘香火锅鱼，拥有专属的特色原料，精制自有工艺及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，

门店数量：1311家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：胡记鱼头火锅十分重视与加盟商及合作伙伴的协作共赢，始终本着“先让加盟商富起来的”经营理念，并且不断的提高自身的品牌力量。时至今日，胡记鱼头火锅湘菜凭借自身有的优势与品牌影响力，在全国各大地区有加盟商6

门店数量：120家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：水煮鱼村总部是一种以鱼为主料的新型的火锅形式，水煮鱼村火锅的石锅是选用天然石材，比脸盆还要大，浑圆厚实，足足有10斤重。水煮鱼村的主料选用草鱼，选料很有讲究。石锅鱼的鱼片刀法要求非常高，刀工好的师傅，

门店数量：261家

加盟区域：郑州,合肥,武汉 等全国地区

主要产品：

项目描述：蓉城鱼馆以物美价廉、好吃不贵，健康实惠，从而结合了中餐、火锅、生态鱼三大板块的主题餐厅，主要原料为鱼，火锅底料有酸汤的，麻辣的，冷锅的，干锅的等口味。蓉城鱼馆在制作上加入了腌制的特色蔬菜、辅以多种香辛

门店数量：175家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：美人鱼酸菜鱼火锅隶属于南京小庭雨阶餐饮管理有限公司，是一家专业做鱼料理的连锁品牌，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。美人鱼酸菜鱼火锅全部

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川奇鱼火锅是重庆川奇餐饮有限公司旗下品牌，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆。主产品为淡水鲜活鱼，绿色天然，营养价值很高，每条鱼都有二维码证明身份。采用多种中草药、香辛

门店数量：432家

加盟区域：杭州、温州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川香烤鱼隶属于广州川香餐饮服务有限公司，川香烤鱼精心研发的精制自有工艺，将新鲜活鱼精心腌制，让精制配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。川香烤鱼鱼精制创立技术，

门店数量：50家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼来鱼旺纸上火锅将底料香料再加上蒜蓉等与鱼肉相结合一同放入火锅纸内包起来加热，在火锅纸这个相对密闭的环境下，调料和香料的味道会慢慢浸入到鱼肉之中，摒弃传统炭火锅鱼腥味大，难入味，里外口味不一致，不易熟

门店数量：300家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业营销策划;餐饮技术指导

项目描述：7石咕咕鱼(原7石咕噜鱼)不仅鱼鲜味美，更重要的是，它以“药石”入料，文化贯穿，明确提出“不仅仅是美味”的理念，7石咕咕鱼以神奇的药石为卖点，不用明火烹饪的方式来区别于传统作法。项目成立于2009年，

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆平价鱼庄把川菜与重庆火锅的种子播种在了东北，将“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅在异地无障碍普及的商业奇迹!当后来很多知名的川内品牌纷纷在北方市场上折楫沉沙之时，东

门店数量：1211家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：九寨石锅鱼火锅致力于石锅鱼的传承、研发和推广。发挥自己的特长，用周到的服务打动客户，在良性发展之中完善企业自身难以突破的产业格局和管理困局，共享国际流行的加盟连锁体系。除此之外还为加盟商提供、选址分析

门店数量：3123家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：乐江藤椒鱼火锅是北京乐江藤餐饮管理股份有限公司旗下品牌，在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过乐江藤椒鱼

门店数量：1200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆沛利鑫餐饮管理有限公司成立于二0一一年八月二日，地址：重庆市永川区南大街兴南路一号。公司是集经营黑豆花鱼火锅连锁，黑竹笋香鸡及黑色食品开发为一体的综合性餐饮企业。目前，公司旗下三个直营店，国家注册

门店数量：209家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：品牌创立于山东济南，隶属于山东红唇啵啵鱼餐饮管理有限公司自品牌成立依赖，便致力于用优质食材制作美味产品的宗旨，为消费者提供地道的鱼锅美食。经过多年的经营与发展，红唇啵啵鱼赢得了众多消费者的喜爱和支持，

门店数量：118家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：夜福火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，夜福，一场穿越古今的饮食福文化之旅，夜福火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能和特

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼蛙相恋，顾名思义，就是把鱼和青蛙肉融合在一起，让它们相爱。不同的吃法和自制调味品满足不同地区消费者的需求。而且，它的就餐环境非常好，给人一种愉快的就餐体验，受到市场的高度赞誉，值得更多合作伙伴考虑。

门店数量：301家

加盟区域：北京、四川、重庆 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：赵家铁锅鱼该品牌有一支非常专业的研新团队，能够并对自己的品牌进行不断的改良还有创新，让更多的消费者喜欢该品牌。赵家铁锅鱼是一个口味非常好的一种美食，有着非常多的消费者而且有着非常棒的口味。该品牌有一支

门店数量：130家

加盟区域：永州，济南，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

项目描述：川味鱼庄火锅以其新颖的形式，并凭借平民化消费，低额的投入，创立的经营模式，贴切符合国内国情和中国人均消费水平。为了更好的满足消费者的需求，川味鱼庄火锅更是在食材味道上下足了功夫，研发人员跑遍了全国各地

门店数量：839家

加盟区域：北京,杭州,唐山 等全国地区

主要产品：逗你捞石烹鱼头火锅、八品道台记锅食汇

项目描述：逗你捞石烹鱼头火锅隶属于疯味餐饮管理（北京）有限公司，沿用采用纯天然食材精心烹饪，味道鲜美，自然馨香。这一火锅特色鲜明，一汤三喝，让人回味无穷。逗你捞石烹鱼头火锅入口肉细嫩、爽口、滑润、再加上精细研发

门店数量：2145家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：洞庭湖石锅鱼是一家以经营特色石锅鱼为主的特色餐饮，石锅鱼是以鲜嫩，美味独特的制作方式而得名。石锅里含有大量对人体有益的矿物质和微量元素，加以20多种滋补天然药膳熬制靓汤，所以味道鲜美，符合人体养生。餐