门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：曾老幺鱼庄是厦门纳曾餐饮管理有限公司旗下品牌，有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。曾老幺鱼庄因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，都会带给您独特的美

门店数量：516家

加盟区域：北京、襄樊市、株洲市 等全国地区

主要产品：特色火锅、老火锅

项目描述：北京筷客乐园餐饮管理有限公司成立于2010年，位于总部基地，毗邻多家500强企业，是一家专业从事特色餐饮品牌运营与推广的现代化餐饮集团。完善服务体系与运营体系。旗下品牌虾吃虾涮虾火锅是家特色虾火锅餐饮

门店数量：362家

加盟区域：浙江、江苏、上海 等全国地区

主要产品：酸菜鱼、火锅菜、热菜、凉菜饮料

项目描述：浙江荷塘码头餐饮管理有限公司(以下简称荷塘码头)，公司集特色餐饮技术开发、饮食营养学研究、餐饮品牌管理、餐饮人才培训为一体。公司以创建品牌餐饮为宗旨，专业打造特色时尚餐饮品牌，为投资者提供专业的餐饮开

门店数量：150家

加盟区域：郑州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎中鱼火锅隶属于河南鼎中鱼餐饮管理有限公司，成立于2018年。精分鲜锅通过大量实践和实验，观察活鱼组织细胞变化的规律，发现鱼头在常温下三十分钟后开始分解编制，鱼肉如果保持排名靠前口感必须尽快入口。鼎中

门店数量：301家

加盟区域：北京、上海、浙江 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：钓鱼岛石锅鱼致力于为消费者们提供特色石锅鱼，由于其雄厚的经济实力和专业的研发团队，所推出的石锅鱼质优价廉、味道鲜美，因此企业发展十分迅速，品牌知名度不断提升。绿色健康的石锅鱼，在餐饮市场很受欢迎，为人

门店数量：130家

加盟区域：宜宾，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沅味鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、

门店数量：140家

加盟区域：信阳，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：铜锅豆花鱼火锅成立于2019年，摒弃传统火锅涮菜大量使用动物内脏的缺点，以高质量的优品肥牛为特色，以配方精良，味型丰富的锅底为核心，辅以新颖精美的火锅涮菜，将源自江湖的重庆火锅打造成健康时尚的佳品美食

门店数量：701家

加盟区域：北京、甘肃、泉州 等全国地区

主要产品：

项目描述：新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家立足，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有五十多家“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在、地区建有

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：重庆美渝石饮食文化发展有限公司办公地址位于长江上游地区经济中心、金融中心重庆，美渝石锅鱼是重庆美渝石餐饮文化有限公司旗下的连锁餐饮品牌，该公司成立于2006年，旗下的美渝石锅鱼因为其健康美味，受到了广

门店数量：240家

加盟区域：汕头，佛山，珠海 等全国地区

主要产品：

项目描述：细弟特色鱼火锅，中国鱼火锅文化优质品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，细弟特色鱼火锅，一场穿越古今的饮食福文化之旅，细弟特色鱼火锅以传播纯天然无污染健康养生文化美食为使命。鱼火锅在中国有上千

门店数量：120家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：

项目描述：兄弟情石锅鱼味道十分纯正，关键在于品牌在原料的选择上是非常用心的，兄弟情石锅鱼总部选用新鲜优质的原料，使其口感更加的美味，以打造健康时尚兄弟情石锅鱼为经营理念，现在制作，充分的保证了兄弟情石锅鱼的新鲜

门店数量：539家

加盟区域：云南、福建、广西 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：糊辣鱼火锅是云南比较知名的一个大品牌火锅，市场上众口皆碑。由国家烹饪技师，以及几十名技术骨干组成的技术培训、品牌加盟的糊辣鱼火锅支持团队。这种有别于其他火锅味的糊辣鱼火锅，已在全国拥有数百家经营店,遍

门店数量：417家

加盟区域：上海,南昌,绵阳 等全国地区

主要产品：啵啵鱼 酸菜鱼 烤鱼

项目描述：啵啵鱼,起源于山东济南。曹玉山啵啵鱼将鱼内最秘制汤料巧妙的融台到一起,在保证鱼内原汁原味的基础上,加入多种风味的秘制汤料,提升了鱼肉的香味,形成了融合南北方饮食特点的,风味独特的啵啵鱼。啵破鱼属于鲁菜

门店数量：756家

加盟区域：北京,武汉,湖州 等全国地区

主要产品：尚町啵啵鱼、吉赞家铁板烧、餐饮培训

项目描述：尚町啵啵鱼以巴沙鱼为食材，加入中国香辛料煲煮而成，味道清爽可口，鲜而不腥，健康营养美味，低热低脂，立刻受到人们普遍喜爱。尚町啵啵鱼拥有多系列产品，多口味锅底满足不同的需求人群，而无论是主打啵啵鱼还是小

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：和兴石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，和兴石锅鱼不仅味道鲜美，也有益于人体健康起到养生美颜的做用，所以这个石锅并非只是好看。

门店数量：200家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆市周渔府餐饮文化有限公司创建于2003年，是一家集餐饮开发、品牌经营管理、食品研发生产的综合性企业。公司以弘扬中华餐饮文化为己任，以“集天下美食文化之精髓，创永恒味中精品，奉大众百年口福”为经营理

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：乌鲁木齐晶鼎尚鲜餐饮管理有限公司成立于2017年初，本公司是一家专业从事鱼火锅研发的餐饮企业，公司虽然创建历史很短，但磨剑时间很长。公司现在研发出的鱼火锅口味包含酸菜、柠檬、番茄、麻辣、黄金酸辣等，一

门店数量：182家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：味之鲜美蛙鱼头火锅隶属于深圳市味之鲜餐饮有限公司。往常的餐饮美食行业所需求的不是美食，而是集特征、时髦、个性化，以安康、养生、美味等为一体的小吃品牌。味之鲜美蛙鱼头火锅品牌就正好迎合了市场需求，满足当

门店数量：3265家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：徐兔璧山兔来凤鱼是镇江欣香风餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家在市场上持续发展的餐饮连锁品牌，该品牌以好的鱼类食材为基础，同时加上特色的配料，使其研制的鱼类餐饮不仅纯正，美味，在营养价值方面更具优势。美