门店数量：188家

加盟区域：重庆、成都 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：三峡川香鱼火锅是一个主打特色鱼火锅的餐饮品牌，根据现代餐饮年轻化和个性化的发展趋势，对传统火锅的食材、底料、菜品、口感、运营模式、店铺环境等都进行创新地改进和完善，将鲜嫩的鱼肉与麻辣的火锅结合起来，打

门店数量：533家

加盟区域：江苏、湖南、湖北 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、火锅鱼

项目描述：余味儿斑鱼火锅，满是鱼的踪迹。一进门的鱼流挂灯，映入眼帘，一尊小小喷泉，鱼儿在水中嬉戏畅游。左手边的彩色鱼和珊瑚世界，将整个空间装点的活跃起来。口味虽是原生态，食材也是空运至京城，但在整体的氛围上又是

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川奇鱼火锅是重庆川奇餐饮有限公司旗下品牌，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆，一家专注砂锅鱼的餐厅，发源于重庆。主产品为淡水鲜活鱼，绿色天然，营养价值很高，每条鱼都有二维码证明身份。采用多种中草药、香辛

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：194家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：济南冠缨餐饮管理有限公司是国内以“鱼”为菜品开发，以快餐加盟为模式的餐饮连锁机构。同时也是餐饮行业具潜力的公司之一，公司以特色经营为基础，以服务满意为保证，着力打造品牌餐饮文化建设。公司位于山东省济南

门店数量：444家

加盟区域：广州,哈尔滨,漳州 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：江小鱼斑鱼火锅斑鱼火锅的绝妙之处在于采用的斑鱼条条鲜活，鱼片薄如蝉翼，在锅内涮三五秒即可食用，鱼肉鲜嫩爽滑，口感弹劲十足，然后来一碗鲜美的鱼汤，有无法形容的美味刺激着味蕾。在火锅畅销的热浪中，渐渐在兰

门店数量：130家

加盟区域：张家口，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：真霸道鱼火锅现在在市场上的口碑非常好，它的加盟店在国内已经成功运营了许多家了，品牌知名度非常大。美味的产品总能吸引众多的消费者前来品尝，真霸道鱼火锅，产品新颖美味，值得创业者选择。并且不受季节的限制，

门店数量：50家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：赵卫彬片片鱼的装修环境较为典雅，别有一处洞天。消费者在这儿可以醉心于美食，沉溺于环境，一种宾至如归的感觉油然而生。因此赵卫彬片片鱼也颇受消费者的喜欢。按理说，如此典雅的装修它的消费水准应该是很高的，其

门店数量：210家

加盟区域：沈阳，上海，广州 等全国地区

主要产品：一般项目：餐饮管理

项目描述：肥鱼屯活鱼锅加盟就是非常有特色的一个品牌，主打养生保健的活鱼锅，讲究的是活鱼现杀，搭配高蛋白鱼骨熬出来的汤，在口味上面是非常优秀的。同时肥鱼屯活鱼锅也是男女老少都很喜欢的美食，鲜美的鱼汤配合大块的鱼肉

门店数量：260家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：七味鱼头火锅坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持纯手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有合格的体验!七味鱼头火锅研发人员都是土身土长的湘楚人，并且长期从事川味

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：120家

加盟区域：三亚，西安，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：生记石锅鱼火锅除了经营实体店，拥有标准化生产厂房，占地面积30余亩，现代化的生产设备，先进的技术，标准化制作流程，严格执行食品安全生产及各项认证标准，快捷的物流及运输服务，确保市场供应需求。生记石锅鱼

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔悦斑鱼府火锅是嘉兴渔悦餐饮有限公司旗下品牌，品牌提供的自制自有工艺，做法考究，口味新颖。在注重形美、味美的同时，融和多种技术，兼顾膳食营养成分的摄入比例，满足不同消费者对口味和营养的追求。可视化体验

门店数量：712家

加盟区域：北京、重庆、浙江 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述："鱼与火锅可以兼得"，诞生了鱼火锅，也成就了愚掌门。愚掌门火锅的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北不同地域消费者口味的产品体系，"掌门鱼宴之鱼丸，鱼片...

门店数量：95家

加盟区域：北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鱼豆吉豆浆鱼火锅隶属于北京鱼豆吉餐饮管理有限公司，鱼豆吉豆浆鱼火锅是近些年来相对火爆的餐饮品牌。鱼豆吉豆浆鱼火锅已经在全国拥有加盟店铺250家，每家加盟店铺的生意都非常火爆。这些加盟店铺遍布在全国各个

门店数量：603家

加盟区域：常州、淮南市、金昌市 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：拾锅百味酸菜鱼火锅产品采用的腌制工艺,老坛密封发酵，经多年加工实践经验改良，是将泡菜原坯加与相适应的天然香辛料，再巧妙配合乳酸菌在专用的密封陶坛中连续三次发酵的一种特殊工艺。原材料来自无污染丘陵种植带

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：没吃过鱼贝勒的鱼火锅，不叫吃过鱼火锅经济和社会的快速稳健发展和日益现代化，人们快节奏的生活和工作节奏，四大家族(上班+打工+经商+学生)源源不断的就餐需求，同时执政理念的巨大进步和经济环境的深刻革新，

门店数量：390家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：重庆香水鱼庄采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高档、艺术感。火锅采用了每人一锅和电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念。更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响。重庆香水鱼庄运营模式

门店数量：160家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务：中型餐馆，单纯火锅（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）

项目描述：薛家余鱼庄隶属于武隆区薛家余鱼庄，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的薛家余鱼庄餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公