门店数量：339家

加盟区域：上海、江苏、北京 等全国地区

主要产品：砂锅鱼、火锅鱼、特色饮品

项目描述：青花椒砂锅鱼有酸爽、香辣、鲜麻、酸甜等口味再配上劲道、爽滑的鱼片和丰富多样的配菜让顾客真正体会食物带来的欣喜和满足。依托品牌定位注重产品研发，深度挖掘“鱼”品类市场，丰富品种注意食客口感上的变化的同时

门店数量：1241家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：抚小鲜餐饮于2017年在西安创立全国加盟事业部，管理团队由西安俏彩品牌管理有限公抚小鲜始终坚持和倡导绿色，健康，营养，特色的大经营理念，致力于在继承和发扬云南蒸汽石锅鱼原有的“麻，辣，鲜，香”基础上，

门店数量：433家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴蜀一品烤鱼是张掖市巴蜀一品餐饮文化有限公司旗下的餐饮品牌，巴蜀一品烤鱼主要以炭火烤鱼，烤串、精美凉菜、川菜为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破，在巴蜀一品

门店数量：211家

加盟区域：兰州,北京,上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：亚亚石锅鱼采取时尚、欢乐定位，装修充满时尚、高端、艺术感。火锅采用了电磁炉加热的方式，更加体现现代人火锅饮食观念，更加适合不同季节的火锅经营，使火锅经营不受季节的影响，亚亚石锅鱼的运营模式得到了明显的

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：890家

加盟区域：广州、武汉、苏州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川娃子烤活鱼隶属于成都川娃子餐饮管理有限公司，是一种发源于巫山的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川

门店数量：180家

加盟区域：广州，上海，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘遇石锅鱼火锅隶属于广州湘遇餐饮有限公司，成立于2017年。专注特色菜品的研发与创新，根据当前市场需求趋势首创一站式全程创业服务模式，即“售前——整店输出模式;售后——顾问服务模式”，以专业、规范、创

门店数量：766家

加盟区域：厦门、南通、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：巴特鱼庄隶属于新疆巴特餐饮文化有限公司，主打鱼的时尚火锅餐厅，店内用简约的手法揉入古典传统纹饰，让空间有着清新儒雅的舒适，包间多用深色木质材质为主，让深厚沉稳的文化底蕴，凝结于室，彰显出质朴拙素放大了

门店数量：988家

加盟区域：东莞、烟台、杭州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀石锅鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司，将传统的药膳食疗理念融入鱼火锅中，并结合现代人的营养结构，特选珍稀底锅配料融合鱼肉本身营养成分，好吃不上火，营养更健康。川蜀石锅鱼火锅引进先进的营运管

门店数量：160家

加盟区域：重庆，深圳，广州 等全国地区

主要产品：餐饮服务：中型餐馆，单纯火锅（不含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品）

项目描述：薛家余鱼庄隶属于武隆区薛家余鱼庄，以“滚油、活鱼、浓香，麻辣味重、鱼肉鲜香细嫩，味道醇厚”闻名大江南北。全国各地的薛家余鱼庄餐厅都客满为患，等座就餐的人群在门前排起长队，成为当地一道靓丽的风景线。从公

门店数量：140家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：谭滋鱼火锅隶属于成都谭滋鱼餐饮管理有限公司，通过这些年时间的发展，凭借自身的优势，获得消费者的青睐。谭滋鱼火锅行业的市场商机也是很大，其潜力也是不错的，其盈利具有较大的空间。谭滋鱼火锅在市场上面有着很

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 天津 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：和兴石锅鱼用一块大的花岗岩凿成的石锅，其石锅鱼富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，和兴石锅鱼不仅味道鲜美，也有益于人体健康起到养生美颜的做用，所以这个石锅并非只是好看。

门店数量：130家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：1993年——老凯俚酸汤鱼贵阳市非物质文化遗产老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅，在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐，现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蜀酒浓无敌，江鱼美可求。四川吃鱼传统已有千年，烤、烫、烹、煮不尽相同。四川爱撒椒餐饮管理有限公司创始人秉承多年的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外创新烹饪手法，创造了鲜鱼“先烫后焖”的制作方法，将350°高

门店数量：120家

加盟区域：威海，上海，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘川石锅鱼火锅结合了传统自有工艺和现代工艺，坚持原料和菜品绿色生态的原则，以传统红汤为主线，创立的主题汤锅的产业化进程，不断给传统饮食注入新的时尚活力。代理湘川石锅鱼火锅，总部提供完善，系统的资源支持

门店数量：164家

加盟区域：福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：原生态餐饮，食谱功效强大，一对一的养生方案，颠覆传统，突破创新势不可挡!木火铁锅炖鱼村，除了提供生态活鱼作为基础健康食材外，还提供了上百种原生态食材作为辅助。并根据营养师的建议，搭配出适合不同人群体制

门店数量：937家

加盟区域：上海,长沙,邯郸 等全国地区

主要产品：酸汤鱼 烤鱼 鱼火锅

项目描述：酸喜苗家酸汤鱼公司致力于为消费者提供美味的火锅酸菜鱼，营养美味、香飘十里，慕名而来的消费者比肩接踵。如今贵州苗家酸菜鱼发展越来越好，加盟店也日益增多，市场覆盖面也越来越广，投资商的热情日渐高涨，如果您

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：天天有鱼火锅是湖北天天有鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，创立至今已6年，是一家集食品研发、技术开发、餐饮连锁加盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业。天天有鱼火锅，以秘制调料，汇集四十余种中草药

门店数量：130家

加盟区域：北京，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：春记鱼火锅是北京春记餐饮管理有限责任公司旗下品牌，成立于2010年。春记鱼火锅在北京经营十余年一直以来深受广大顾客的欢迎，春记鱼火锅凭着美食和贴心服务，现在门店林立，主要分布在宁波、舟山、温州、镇江等

门店数量：339家

加盟区域：四川、重庆、甘肃 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：倒拐香耗儿鱼目前已发展成拥有多家直营店、突破百家加盟店、一个原料配送基地及技术研发中心的大型餐饮连锁企业。制作出的耗儿鱼特点是“麻、辣、鲜、香、嫩”。其美味赢得了全国顾客的好评。倒拐香耗儿鱼有大、中、