门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鲜味鱼庄是衡阳鲜味餐饮文化有限公司旗下品牌，除经营川味鱼火锅外，也可点菜，川味地道十足。既品尝麻辣鲜香的重庆火锅，也能吃到九寨菌煲、九寨野菜和特色牦牛肉。鲜味鱼庄店内全部是吧台与高脚椅的设计，舒服地坐

门店数量：321家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：天添烤鱼隶属于苏州天添餐饮管理有限公司，是一家时尚烤鱼品牌，以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外，还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等，将麻辣鲜香和

门店数量：130家

加盟区域：西安，深圳，广州 等全国地区

主要产品：许可经营项目：餐饮:单纯火锅、含凉菜、不含裱花蛋糕、不含生食海产品

项目描述：万和源炝锅鱼始终坚持做餐饮就是做良心、诚实经营、品质优先、倡导绿色、健康、营养、特色的饮食文化，把每一位客人当成自己的朋友来接待，让每一位客人得到宾至如归的服务，努力营造一个温馨的就餐环境，贴心服务随

门店数量：934家

加盟区域：广州,武汉,孝感 等全国地区

主要产品：火锅鱼、特色火锅、火锅系列

项目描述：艄翁鱼火锅品牌创办于2001年，共发展加盟店近200余家，一时间在重庆、深圳、西藏等诸多城市遍地开花，承载着一代人的饮食记忆。今天，在千呼万唤中“艄翁鱼”携经典配方卷土重来。艄鱼翁火锅秘制配方使鲜鱼肉

门店数量：301家

加盟区域：重庆、四川、湖南 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：重庆平价鱼庄把川菜与重庆火锅的种子播种在了东北，将“川菜原生态”和“异地兼容性”结合得几近很好，创造了川菜与重庆火锅在异地无障碍普及的商业奇迹!当后来很多知名的川内品牌纷纷在北方市场上折楫沉沙之时，东

门店数量：120家

加盟区域：福州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：真味酸菜鱼火锅开发出以黑鱼文化、养生方式为主题的鱼火锅，秘方打造，味道好吃到爆，生意不不错才怪!到真味酸菜鱼火锅，吃的是养生，吃的是特色，吃的是时尚!真味酸菜鱼火锅自成立以来，不断的完善自己的加盟体系

门店数量：385家

加盟区域：乌鲁木齐、江西、湖南 等全国地区

主要产品：特色火锅、趣味美食

项目描述：龙记斑鱼火锅拥有一批来自知名餐饮、食品企业的具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮特许连锁经营企业管理的深入研究，将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合，

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：3123家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：乐江藤椒鱼火锅是北京乐江藤餐饮管理股份有限公司旗下品牌，在选择材料上，要求苛刻，精选自然生态鱼品种，活鱼现杀现做，大程度上保证了鱼的营养不流失。营养的鱼加上各款具有重庆特色的泡味型调料，经过乐江藤椒鱼

门店数量：3958家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：北京新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，总部位于北京国航大厦，现有员工5000余人，近百家直营店、10多家加盟店，年营业额超过5亿元。拥有一个大型生产基地(北京)和三个现代化配送中心(北京、上海、

门店数量：300家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业营销策划;餐饮技术指导

项目描述：7石咕咕鱼(原7石咕噜鱼)不仅鱼鲜味美，更重要的是，它以“药石”入料，文化贯穿，明确提出“不仅仅是美味”的理念，7石咕咕鱼以神奇的药石为卖点，不用明火烹饪的方式来区别于传统作法。项目成立于2009年，

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：江川生态石锅鱼是石锅系列菜肴的代表作，在民间流传已久。其制作方法很是独特：用一块大的花岗岩凿成的石锅，富含矿物质和微量元素，在文火慢炖的过程中，矿物质等营养渗透到鱼汤中，不仅味道鲜美，关键是有益于人体

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川娃子石锅鱼是成都川娃子餐饮管理有限公司旗下品牌，突破传统的瓶颈，适合了现代生活方式的新型餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列

门店数量：75家

加盟区域：重庆 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：小渔棠加盟品牌是一个投资少、有效快、收入高的非常受人青睐的好的加盟项目。小渔棠隶属于重庆巴源品道餐饮管理有限公司，小渔棠砂锅鱼有着非常传统的制作工艺并且我们的美食还在不断的研制和创新当中哟，小渔棠砂锅

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：何乌鱼火锅是厦门市何发餐饮有限公司旗下品牌，拥有2000多平方米物流配送中心，分别发展到重庆、成都、天津、南京、贵阳、湖南等多个城市。何乌鱼火锅以绿色、健康、环保、实惠、干净卫生的高标准制作理念，正向

门店数量：583家

加盟区域：江苏、浙江、福建 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼

项目描述：现代消费者已经无法离开美味的美食了，正因为如此汐汐活鱼火锅才会受到广大消费者的青睐，汐汐活鱼火锅除了为消费者提供了美味的汐汐活鱼火锅以外，还为加盟商打造了一个致富的好平台，这样的良心项目，您值得加盟，

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼门街是我国首家独创水煮无骨鱼，我们在2004年开创了第一家实验餐厅，进行了三个月为期的销售实验，反响优良，获得了许多消费者的好评。鱼门街在店面装修上，选用了大批量的鱼鳞和岩石给餐厅打造出了一种深海餐

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：清一色大长腿美蛙鱼头是武汉清一色餐饮管理有限责任公司旗下品牌，以其“辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长”的独特风味享誉锡城。坚持原味，坚持选用川渝本土上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原

门店数量：203家

加盟区域：深圳,广州,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：邂逅丽江斑鱼府将鱼肉+鱼骨头+鱼头一起熬，端上桌的汤都是浓郁雪白的，拒绝潜规则，绝不用浓缩的调料冲制，全靠真材实料和功夫，纯天然的鱼汤，喝进肚里不仅鲜美，更是养身补脑。邂逅丽江斑鱼府的每一条斑鱼，都是

门店数量：120家

加盟区域：陇南，济南，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔坊城火锅采纳了传统的美食煨制工艺，而且遵循国家药食同补的养生方针，应用制造的容器，放入精心选配的食材与中药物料包中，在配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样无添加剂渐渐煨制的过程完好的保